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傅老爺子看到這份燈影牛肉,看著那薄得透光的色調,更是眼睛都挪不開了,以前一直不懂小輩在吃飯前為什麼都要用手機先拍照的他此刻也掏出了手機,對著燈影牛肉就是一頓拍。

傅運霖瞅著,想吃的心達到頂峰,覺得拍照磨嘰,但又不敢明目張胆有意見,坐在邊上感覺度秒如年。

想讓他姐去勸爺爺別拍了,哪知傅迎月不但不勸,甚至指點起拍照來了。

「哎呀爺爺,不是你這樣拍的,我教你,這樣,打開網格線,把主體放到這個位置……」

傅運霖:「……」

拍完後,傅老爺子看著拍出來的照片,發現確實比他之前拍的好看多了之後,欣賞了半天,美滋滋發了個朋友圈,這才放下手機正要開吃。

哪知碟子上最後一片燈影牛肉剛好被傅運霖夾走,氣得他鬍子都歪了,當場又扣了傅運霖一個月零花錢。

傅運霖:「?」

明明吃得最多的是姐姐,憑什麼扣他零花錢!

*

萬寧市,某個院子裡。

「老劉!在幹嘛呢?!老李他邀我們去看戲呢!」

人未至聲先到,一把明顯上了年紀的聲音自門外傳來。

「???怎麼回事,你還在琢磨食譜呢?」

來人找了一圈,才在廚房裡找到老劉。

「不然呢,我這輩子就對這方面感興趣,早就定型咯,哎對了,老萬,我最近研究出了一個新配方……」

他們兩人雖然都還沒到退休的年紀,不過膝下有兒女養著,倒也過得快活。

看他依舊這麼痴迷的模樣,老萬打趣道:「你乾脆再找個酒樓當廚子算了。」

老劉名叫劉華榮,曾經是百味樓的一位掌勺師傅,並且在那待了二十多年。

能在百味樓待二十多年的,可見其廚藝高深,所以儘管老萬在開玩笑的時候,也依舊讓他找酒樓,沒讓他隨便找個餐館,否則太大材小用。

「這個還是算了,當什麼廚子啊,他們條條框框的太多,未必肯接受我獨特的創新,還不如就呆在家裡給兒孫做做菜呢。」

劉華榮當時從百味樓辭職,就是因為百味樓故步自封,不肯創新,守著以往的菜式從早做到晚,劉華榮覺得無趣極了。

不過他也能理解。

百味樓做到今天這個地步不容易,高層難以承擔風險,所以一直堅持做老味道。

「說起這個獨特的創新……」老萬想起什麼似的,他打開手機遞到劉師傅面前,「你看圖片裡,傅老朋友圈發的這些菜,是真的雅致啊,看看這個菊花豆腐,鱖魚獅子頭,還有燈影牛肉……看得我饞死了。」

劉華榮原本只想敷衍地看幾眼的,結果這一看,就移不開眼了。

縱他有幾十年的掌勺經驗,還是從百味樓出來的老師傅,看到這些圖片也不得感嘆這擺盤之精美,色調之明亮。

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