除此外，崔粥還請來了泥瓦匠，在靠巷子的位置單獨開了道門，門約三扇，正好連著鋪子到小院的那條空道上，不用白不用，等到東市的攤子租期到了，她就打算把那些吃食都搬到這裡來做。

如稀豆粉寒具那樣的早間吃食，打包就能帶走，所以她也不想捨棄這來錢快的小生意。

如此做法，倒是讓過路的人家都留心起來。

為此，崔粥還特意請了善堂識字的人抄寫了不少的開業慶賀單，寫來準確的開業時間和前三天半價的消息，再藉由年紀小的孩童統統散了出去，所以，崔家食肆雖然還未開門，但準備已經做得足足的了。

崔大牛前後跟著繞了一圈，咧嘴笑得開心。

「我才離開幾天啊，你們就置辦的這麼齊全了，沒少花錢吧。」

「左手進右手出的，確實沒存什麼錢下來，不過好在大開銷都花出去了，剩下的好解決，眼下只等二十八的那日一到，便可開門營業了。」

聽到這話，崔大牛也替妹子高興，折騰這麼久總算是要見真章了，「我回去就跟阿爺商量，等你開業的時候全家都來幫幫忙，就是那幾日正是收粟米的時候，三叔頂不起來，我與阿爺必定是要一個人看著的，所以未見都真能來。」

崔粥一邊給哥哥倒茶，一邊溫和的回答。

「忙得過來，我讓秦掌柜出面幫我尋了個牙婆，找了個手腳勤快的婦人來幫忙了，一日給二十文的工錢，那人樂意的很，到時候她跟阿娘負責早上的吃食，我與阿爹負責中午和晚間的，應該忙得過來。」

一日二十文，一月就是六百文。

崔大牛雖然心疼銀錢，但他也知道若是家裡人累垮了更是不值當，所以也不反對，忽而想起什麼似的，就指了指那太平車。

「我還預留了放水缸的位置，四小口，也夠你們兩三日的去打撈一回了，等我忙過這時，到時候我幫你送魚蝦。」

收粟米正是六月份的事情，崔家土地前前後後加起來有八十多畝，每次都要雇七八個短工一起干，若是手腳快些，小半個月也就能收完了，因此算下來，也就是頂多六月底的時候，崔大牛便能幫上忙。

見此，崔粥樂意的點點頭。

「那敢情好，七八月正是上蝦蟹的時候，我打算做幾道別致的菜，既要符合時令，也要賣的出價錢，大哥只管來幫忙就是，我給你算工錢。」

聽到這話，崔大牛笑了，他兜里的五百文可還熱乎乎的呢，這就又有進項了，自是滿懷信心。

這些日子，崔家出攤的時候也有意的把客人往慶春街引。

「就在羅氏胭脂鋪的對面，二十八的開張，到時候您來，頭三天都是半價就能吃上，前三十位還送一份小河鮮。」<="<hr>

哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>：||