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旁邊的張小苓跟著點點頭,隨後點了番茄濃湯口味的鍋就說道。

「這個也不錯,等到來年不做火鍋了,這底料可以用來做湯麵,再加點雞蛋和菜白,可以賣個八文錢!」

「苓阿姐腦子轉得真快!」

崔粥說這話的時候,真心實意的覺得這未來嫂嫂有腦子,舉一反三的本事比她大哥強,見此張小苓笑笑,崔大牛就跟自己被誇了似的,也跟著樂呵。

至於其他人,各自有各自的喜好,但總結下來,大傢伙都覺得這四個鍋底可以上,反正備菜簡單也快速,只需要提前把鍋底給準備好就是。

倒是也沒有麻煩到哪裡去!

至於陸道安,他最喜歡的還是粥底火鍋,那一口鮮雖然不至於和夏天的時候相媲美,但總比沒有的好,所以若是讓他選,還是會選粥底火鍋。

「明年八九月,多屯些河鮮,這粥底火鍋比其他的,更賣得出價錢!」

這話陸道安私底下和崔粥說過,崔粥也覺得是這樣的,可惜了她沒有供氧的魚缸,否則若是用活鮮來做,味道想必更絕!

鍋底有了,食客也不缺。

崔粥甚至出了個火鍋訂餐卡,一次性訂二十套火鍋外送的,可以贈鐵鍋和爐子,但是這卡不便宜,要六兩銀子一張。

聽上去也是個天價套餐,但仔細算下來,一套火鍋外送也就三百文,還能白得一個鐵鍋和爐子。

有的食客算了算,從現在到年底,還有一個來月,這卡能用到明年二月呢,因此也就咬咬牙定下了。

前前後後的,崔粥賣出了三十六張卡。

趁著年節前,又給食肆賺了筆大的,崔家爹娘忙碌了小半年,但賺到的錢可是一輩子都沒有過的,因此一家人圍坐在屋子裡算帳的時候,笑得那叫一個開心。

第61章 半年

「五月開店到現在,已經半年多了,咱們一共攢下了五百三十六零七百三十文,我找秦掌柜的打聽過,縣裡的院子有大有小,五百兩也可以買一個有三四間屋子帶小院的房屋了,只不過位置偏些。」

崔粥總結的說道,崔阿爹從來沒想過這裡的房價會如此貴。

「五百兩,這得是多大的一筆錢了,竟然還只能買到三四間屋子的房子,這要是在石泉村,能置下多大的地盤都不知道呢!」

「這裡呢?若是我們想買下這小院或者類似的,大概要多少錢?」

崔阿娘開口問了一句,崔粥略顯無奈。

「連帶上鋪子的話最少要兩千兩,但是秦掌柜說這裡不賣,估摸著我們等開春以後得找找看新鋪子了。」<="<hr>

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