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徐棠隱約也有這種感覺,這樣的競爭政策,御廚們之間也沒了交流,被迫成為競爭對手。

她笑著湊過去:「要是你當司膳女官就好了,把我提拔成掌膳,把那可惡的郭掌膳趕出宮去。」

趙溪音比了個「噓」的手勢,笑說:「淨想好事。」

鍋里汩汩滾著開水,趙溪音一手持面,一手握刀,鋒利的刀刃刮在光潔的麵團上,削下一條又長又薄的面。

唰唰唰……她手上的動作很快,被削下來的麵條接連不斷飛入鍋中,讓人眼花繚亂。

「那是在做什麼?刀削麵嗎?」

「似乎是,她手法好快,削出的面寬窄均勻,薄如蟬翼,真好看。」

司膳司以前有位山西御廚,做刀削麵是一絕,後來因為年邁,告老還鄉了,竟沒有御廚把這項手藝繼承下來。

「我記得尚膳監有位御廚會做刀削麵,沒想到趙溪音也會。」

「她給文才人做刀削麵,文才人會吃嗎?」

「八成不會,瞎嘚瑟手藝。」

面煮熟,盛在預先準備好的醬滷子中,一碗香噴噴熱騰騰的刀削麵就做好了。

趙溪音額外用器具盛上芫荽、油潑辣子和香醋,文才人可根據自己的口味調放。

掐著點,徐棠的三道菜也炒好了,面放置久了易坨,兩人不敢多耽誤時間,匆匆出發。

到了儲秀宮門口,趙溪音突然頓住腳步。

「怎麼了?」徐棠緊張地問,「是膳食哪裡準備得不妥?」

「不是。」趙溪音一本正經道,「我在想,文才人會給什麼賞賜。」

徐棠:「……」

第5章 刀削麵

「今兒是什麼午膳吶?」文才人盈盈起身,款步走來。

她雖在兩個御廚面前不裝矜持,但身體記憶還在,行動仍舊如弱柳扶風,別有一番氣韻。

趙溪音把食盒掀開,裡面的飯菜還冒著熱氣。

「炒冬筍,地三鮮,景芝小炒,還有一樣……」她抬頭看向文才人,「刀削麵。」

徐棠這會兒心裡又打起鼓來,不確定文才人會不會滿意刀削麵,這面畢竟是民間吃食,在宮中頗有些不上檯面。

該不會被退菜吧?

雖說堅持到現在不被退菜,已經是很不錯的成績,可若真被退了,她還是會覺得很難過。

文才人聽到「刀削麵」三個字,眼睛都睜大了。<="<hr>

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