元司膳一聽,立刻改了口風:「是是是,是我太沒見識了,這個廚娘在新人中算不錯,但跟幾位資歷深厚的女官肯定比不了,這道菜尚有不足之處。」
潘典膳要改口恭維著,同時遺恨自己剛才說錯了話。
趙溪音聽得好笑,說這道菜有不足之處,倒是說說哪有不足,為著尚食局的面子貶低菜餚,實在讓人難以信服。
「這道水煮魚很是不錯,可見廚娘廚藝精湛,美中不足的一點是用了太多麻椒,導致湯汁中的麻味過中,反而失了魚湯本身的鮮美,麻椒再減十之一二,這道菜便可堪稱完美。」
另外三人聽著趙溪音發表點評,面色再次繽紛起來,十之一二的分量可謂是微乎其微,什麼樣的舌頭才能嘗出這麼微小的差別?反正她們肯定做不到。
做不到的人又不肯承認,胡尚食點點頭:「趙掌膳說的正式本官想說的,這道菜雖說有美中不足,但在新人中已經算不錯,本官給『優』。」
趙溪音也舉出「優」的牌子,新人有這樣的水平確實該給優。
她在心中默默比較一番,這道水煮魚做的,甚至比徐棠、孟御廚都要好。
……很快,第一輪的葷菜品評完了,雜役帶著考官打出來的成績去宣布。
院中一片緊張嚴肅的氛圍。
聽到結果,趙燕死心地閉了閉眼,三十個新廚娘中有二十七人都選了葷菜考試,只有她一個人是「差」。
二十七個葷菜考試的廚娘中,除了趙燕,大多數人的成績是「中」和「良」,「優」的也只有一人,是涼依。
涼依抱著雙臂,依舊是那副誰都看不上的模樣,聽到結果也沒有沾沾自喜,仿佛這樣的成績一早就在她的意料之中。
廚娘們看向涼依的眼神變了,從單純嫌惡變成嫌惡中透著敬畏。
「這人什麼身份啊?御廚世家嗎?怎麼廚藝這麼厲害?」
「不知道啊,誰也沒跟她說上過話啊。」
「再說御廚世家也不一定厲害嘛,你們看趙燕就知道了,據說祖父和表姐都是御廚呢,不還是倒數。」
趙燕:「……」
第一輪成績宣布完,一直沒說話的涼依開口了:「我說這位官員,四輪考試太麻煩了,能不能把你們這最厲害的御廚叫出來,我要和她比試。」
光祿寺那官員被她搞得一愣:「什麼?」
涼依不耐煩道:「我是說,我若贏了你們這最厲害的御廚,也省得四輪考試,若贏不了……我就不可能贏不了。」<="<hr>
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