北來的商客一起響應，在外靠朋友，大家很團結的。

看熱鬧的自然有，有嫌棄熱鬧不夠大的就開始起鬨。

「得味樓的名聲哦。」

「真的有蟹黃豆腐這道菜」

「肯定有，我好像有個朋友的鄰居就吃過。」

「不知道能不能做出來啊。」

「估計難，黎源東沒了，得味樓能做菜的有幾個。」

情緒是很容易被煽動的，剛才一邊倒地支持得味樓，現在風向一變，又開始不斷貶損了。

袁掌柜心裏面急，表面沒有帶出來絲毫，他知道自己此刻慌亂了，就落了下成，進了別人張起的口袋。

劉老虎小跑著過來，在袁掌柜耳邊小聲說了什麼。袁掌柜略略點頭，他笑著安撫那個商客說：「客人勿擾，剛才沒有立刻答應你是後廚去採買了，因為不知道能不能把東西採買來，故而沒辦法把話說定了。」

「現在買來了」商客狐疑，覺得對方說不定在驢自己，以退為進，先把自己安撫了，再另做打算。

不少人這麼想的，說不定等情緒安撫了，就把叫囂的商客請到後面去，用錢安撫對方，讓他別鬧了。

怎料袁掌柜直接點頭了，他說：「買來了，今兒個添個新菜——蟹黃豆腐，願意嘗鮮的，大家可以點來試試。」

第六十二章 蟹黃豆腐青春版……

話說之前, 商客提出要求後，袁掌柜看商客的表情就知道事情不會淡化了之，就招來了劉老虎到後廚傳話去。現在得到後廚的肯定答覆, 剛才處於被動狀態的袁掌柜立刻就轉了態度，從容笑著讓大家點菜。

口說無憑，他讓劉老虎到柳曲木的大櫃檯那兒拿來了竹牌，他執筆在竹牌上寫下：蟹黃豆腐, 五十文。

墨跡未乾，袁掌柜就小心翼翼地用竹竿挑起, 掛到了最上面。

得味樓東邊有一面牆，牆上釘了許多釘子，用來懸掛菜牌，菜牌兩側是一副對聯：四海賓朋，來往食客盡在此；八方美味，四季風味燴一鍋。橫批：山珍海錯。說不上多少風雅, 勝在簡單易懂、朗朗上口。

現在最上面掛上了新菜——蟹黃豆腐。

大堂里靜默了片刻後開始討論了。

「五十文, 這麼便宜！」

「我記得天仙閣的蟹黃豆腐要半吊錢才吃得到。」

「寫錯了吧, 我記得得味樓以前賣的也不這麼便宜。」

「五十文……」

有些人心裏面嘀咕後, 朗聲問袁掌柜，「袁掌柜，限量嗎」