尤其剛出鍋的餅皮,外層微脆,內里依舊柔軟。
缽仔糕是做好帶去賣,銅鑼燒好安決定邊做邊賣!因為烙餅皮時散出的濃濃香味實在太勾人了。
第二天,好安一大早便來了,正好趕上朝食這個時間段。好安麻利的生火擦鍋,待麵糊一倒入,片刻便發出濃郁的香氣。
雞蛋獨有的香氣中夾雜著淡淡的奶香,還有一一絲絲甜味和微微的焦香,讓人難以抗拒。
「這誰家做的什麼?怎麼這麼香?」附近店鋪的老闆忍不住探出頭問道。
聞到香味的不止一人。「好像是東邊飄來的。」王二說道。
「瞎說,東邊哪有賣吃食的鋪子。」王三娘不信。
「絕對是東邊飄來的,我這鼻子幾十年來就沒出過錯!」王二不服,正要下樓找尋順便買點嘗嘗時,就看見胡三從東邊過來,他一邊走一邊吃,燙得嘴巴直哈嗦也要嚼嚼嚼。
「胡三,什麼東西這麼好吃,讓你捨不得鬆口?」
「不會就是胡三手裡的吃食發出來的香味吧。」
「就這個,銅鑼燒,香!」胡三沖他們點點頭,口齒不清道:「那個好記的小娘子今早就來了,在那邊做邊賣呢。」說著還展示了一下滿滿的紅豆餡。
「好記是?」王二想了想,好像沒聽說過這個鋪子呀。
「就是你常買冰漿的那家。人家攤子有名子噠。」王三娘就在樓下,已經抬腿朝東走去。
「好妹妹幫我帶一份唄。」王二懶得下樓。
「這個餅皮趁熱最好吃。」胡三插話道。
「馬上就到。」說話間,樓上已經看不見王二的身影。
排銅鑼燒的人很多,等王二下樓這個間隙,他和王三娘之家就隔了兩三個人。
「一人限買兩個啊。」好安邊做邊看了看隊伍排到哪了,新來幾個人她就要通知一遍。
新來的人不高興了:「小娘子我家好幾口人呢?兩個我都不夠吃。」
「誰家沒幾口人?」排在前面的人聽到更不開心了,說道:「要不是讓你們新來的人也能買到,小娘子會限買嗎?」
「我看就應該不限買?我先來的能買多少是我本事。誰讓他們來的遲!」
「就是。」排在前面的人紛紛附和。
「別啊,還是限買的好。你買這麼多吃萬一膩了怎麼辦?」新來的人立馬改口笑道。
「大夥不用擔心,明天還有。」好安連忙安撫道:「明天我會多備一些,保證大家都能吃盡興!」
「小娘子你這餡做的真好甜而不膩。」一老丈嘗了後連連稱讚道:「甜園的豆沙都不如你這個。」
甜園是萬和縣生意最好的點心鋪,他家的酥點在府城也小有名氣。
「餡料單獨賣嗎?」老丈突然問道。
相比兩片鬆軟的餅皮,他更喜歡裡面綿蜜的紅豆餡,柔軟順滑的同時又顆顆分明。要是他家有這個餡,今包個包子,明搓個湯圓豈不美哉!
「賣!但是要預訂。」好安答道。賣銅鑼燒是生意,賣紅豆餡也是生意,她一點不擔心被人買回家學了去。
「我要買!」
好安開了口,不少人要定
「今天不定,明天開始定。」
明天好昕不上學,好安決定把他帶來,讓他負責登記。再立個牌子,把價格時間什麼都寫上,也省得她一遍遍說。
好昕回到家,好安便把這事和他說了。
「去嗎?」
「去!」能幫到姐姐好昕義不容辭。
於是一寫完功課好昕就拿著一塊木板用毛筆蘸水開始練字。
天邊漸漸泛起橙光,日月兩兩相望。
「謝宗林怎麼還不回來?」
好安晚飯已經做好,往常這個時候三人都快吃過飯了,今卻遲遲不見他的身影。
時久養成的習慣突然被打破,再加上謝宗林這個身份,她心裡不免有些不安。
好安去了趟破屋,發現日常用品都在,賣水的桶也在,應該是回來過了。但現在人呢?
好安不禁有些來火,到吃飯時間了還不見人影,也不知道跑哪浪去了!
回家,這種人活該吃冷飯。
好安氣呼呼的走到家門口,卻聽見院裡傳來低低的說話聲。
「謝大哥,這個有用嗎?」好昕小聲道。
「有用。我們以前都用這個,你多塗點就行。」好安一聽就知道這是謝宗林的聲音。
「這麼多夠嗎?」
「夠,後面都這樣塗。」
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