「現在好多都是五層,還是好老闆實在。」
「四等獎,好記茱萸香包一個……」
香包是好家村村民做的,沒有繡花。用植物染印的方法,印上或者畫上茱萸、紙鳶、菊花之類的花樣。
「只要滿四十文,就能參加摸獎活動。摸到就是賺到。」好安舉起一旁的抽獎箱,說道:「好記保證把把有獎!」
好記的每個獎品都很拿的出手,最多的香包雖然簡樸但也別有一番野趣。
眾人一聽把把有獎,立刻沖了進來。
有的人就是圖個新鮮,胡亂地拿個幾個湊夠四十文便急沖沖的去排隊等摸獎。
「中了,中了!二等獎!」摸了二三十個香包和重陽糕,終於有人中了菊花酥。
「四十文賺了八十文,這個人運氣真好。」
「我能中個三等獎就知足啦。」
這是目前最高的獎,一群人圍在門口,看著他從好安手裡接過第一份菊花酥。
中獎的包裝和自己花錢買的包裝可不一樣。小郎君昂首挺胸雙手接過,聽見旁邊羨慕的聲音頓時覺得自己特能幹還倍有面。
有些人不差錢,且對瑞雲仙子充滿執著,就想拿下來仔細瞧瞧。
只有假花永不凋零,可瑞雲仙子莖葉上的紋理毛絨又不像假的。
於是化身氪金大佬,一次不中就再來四十文,手裡拎著五六個的重陽糕,腰間別著一排的香包,嘴裡還不停地嘀咕著:「中,中,中。」
第36章 棗泥山藥糕是怕你受傷啦。
夜幕四垂,忙碌的一天落下帷幕。
好安鎖好前門,回到後院。
「明天上午我要做雲台寺的點心,可能顧不上鋪子裡的事情。剛來的那個姑娘還不是很熟悉,你們要注意一下。」
雲台寺的考核就是一次招標,時間一到你帶著點心去寺廟交貨就行,唯一要求——素食,忌葷腥和五辛。
蔥、蒜、韭、薤、興渠為五辛,可葷腥就有點模糊。
大魚大肉這些一看就是葷腥,但雞蛋牛奶這兩樣東西算不算葷腥就很有爭議,不同的地區和教派對此看法也不同。
有的認為未授。精的雞蛋孵不出小雞,所以吃未授。精雞蛋不算殺生,牛奶亦如此。
有的則認為雞蛋和牛奶涉及動物和生命,所以是葷腥,禁食。
偏偏這兩樣是點心常用材料,為了防止出錯,好安特意去了趟雲台寺。
雲台寺表示認可第一種,但負責齋堂的職事僧說完後又來了一句轉折,點心要清淡。
簡言之就是可以用但不建議,用了最好也不要讓人一眼看出來。
好安回去後立刻打聽了一翻,最近幾年被選中的點心確實沒有這兩樣,而且都融入了具有藥用價值的食材。
就拿甜園來說,第一年的綠豆糕,不僅口感綿密,清甜濕潤,綠豆還有清熱解毒的功效。
第二年的菱粉糕,粉粉糯糯,香氣含蓄,菱角也補脾益氣
第三年的茯苓糕中的茯苓更是利水滲濕、健脾寧心,用途廣泛。
他們即可冷食也可熱食。
好安還想研究一下落標的點心,但沒打聽到。
也是,各家鋪子都要開門做生意,要是傳出去自家的什麼輸給了他家的啥,不是滅自家口碑長他人名氣嘛。
所以沒選上的鋪子都形成一種心照不宣的默契——誰也別說。
被選中的也不會透露其他家做了什麼點心,這逐漸變成一種不成文的規定。
雲台寺既然喜歡藥食同源,好安思慮再三,決定做一份棗泥山藥糕。
九月正是山藥成熟的季節。
紅棗養血安神,山藥益氣養陰。
若是普通的棗泥山藥糕,明天一早做即可,但若想得青睞,普通的肯定不行。
就像甜園的綠豆糕、菱粉糕、茯苓糕,這三樣都是萬和縣常見的點心,每家點心鋪都有的賣,可為何雲台寺選甜園,不選其他?
這三樣點心好安挨家挨戶嘗了,大同小異,只有甜園花了心思。
甜園的綠豆糕不知用了什麼方法,就是比別家甜得自然。菱粉糕其他家的
都十分寡淡,但甜園的就越吃越香。茯苓糕也是,做不好的有苦味、發硬、乾乾糙糙,甜園的卻軟糯又不失嚼勁,而且米香久久不散。
好安知道一個棗泥方子,按照這個方子做出來的棗泥香味濃郁,口感豐富,就是時間比較久,若是明天一早做,就有點趕。
「今晚就開始做吧。」好安說道。
好昕核桃仁剝皮,謝宗林烘山楂干再研磨成粉,她煮紅棗干,每個人都不閒著。<="<hr>
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