但她免費送我其他點心哎!
「除了鋪子裡的,好記有很多新品還沒推出。」老丈既然主動畫畫想必也是對點心十分滿意。
林教授眼珠一轉,擺譜道:「那我可得看看其他點心做的怎麼樣,不好吃的我可不畫。」
「那是自然。」好安問道:「不知您如何稱呼。」
「你叫我林教授就好。」
原來府學的一把手。
「原來是林教授,久仰大名。」好安立刻行了個禮,把人請上二樓。
樓梯在拐角處,拐角處除了樓梯還有一些小巧得格子。
咦,那柜子上不還有塊鮮花餅嗎?這小娘子怎麼說沒了呢?不實誠!
林教授臉色忽變正要甩手離開,卻聽好安道:「那是我們鋪子裡的點心模型。」
好安命人取了幾個過來,果然都是假的,但做得十分逼真。
「鋪子裡還有很多,這幾個送給您。」
「使不得!」林教授側過頭去連連擺手:「只能看不能吃,豈不是讓我天天流口水。」
「您為我們店裡畫畫,以後有什麼想吃的直接說,我都提前給您留著!」
「鮮花餅也留?」
「留!」
林教授這才接過幾個點心模型,雖然看到吃不到,但能讓他心情好呀。
二月二十六,清明。前一日便是寒食。
禁火冷食是寒食最核心的習俗。
往年吃的都是青團、寒食粥等,今年忽然流行起一種叫三明治的冷食。
老鋪點心在平陵開了三四年,算是年輕的點心鋪子,和好記就隔著一條街。
別看不在這條街上就不是競爭對手。賺的都是附近街坊鄰里的錢,很大一部分的顧客重疊。
之前還不顯,但這次的三明治可給老鋪點心帶去不小的衝擊。
三明治火了,但青團仍有很多人吃。老鋪東家一開始並未在意。
可附近特意去好記買了三明治的人都順手在好記買了青團,還去什麼老鋪。
以前去好記是繞路,現在變得去老鋪繞路。
老鋪點心生意和以前相比一落千丈,而且這種情況持續到了寒食節後。
「買到了嗎?」老鋪東家安排人去好記把每種口味的三明治都買了一個,「沒人看見吧」
「沒人,好記人多,沒人注意到小人。」小二自知失言,東家最聽不得別人說好記人多。
他連忙把藏在懷裡的三明治掏出來,轉移話題道:「買到三種,火腿、藤椒雞、魚肉。」
「快拿給師傅嘗嘗。」
三明治看著不難,不過就是面包裹菜和肉。
菜和肉平衡搭配的技巧找個老道的廚子就能解決。
最難的是裡面的醬料。
什麼沙拉醬、塔塔醬、蛋黃醬、蛋醬,聞所未聞。
「吃出什麼來了嗎?」老鋪東家迫不及待的問道。
「應該有雞蛋。」
「要你說,人家就叫蛋黃醬!還有其他的嗎?」
「它口感如此細膩,莫不還有鮑螺?」
「那不還趕緊試試!」
蛋黃醬拐到鮑螺上,真是拉著耳朵擤鼻涕——胡扯。
蛋黃和鮑螺融合,能入口但是太過濃稠,更像冰淇淋而不是醬。
老鋪東家顧不上這些,哪怕寒食過了也趕緊出。
加了鮑螺價錢可不低,而且有好記珠玉在前,並沒有多少人來買。
老鋪的東家因此記恨上了好記。
第69章 貝果死臉,怎麼這麼薄啊。……
天邊微微泛起白光,殘月還勾著西檐。
卯時,平陵城已經醒來,巷子裡炊煙裊裊,長樂街上的各家各戶紛紛開門營業。
謝宗林將做好的剛擺上櫃,林教授便掐著點來了,這次他還帶了一個一看就是很有福氣的人。
「有什麼重要的事不能等我吃完飯再說?」姚青雲眉頭緊鎖,不知林教授葫蘆里賣得什麼藥。
「我請你吃!」林教授頭也不回,道:「府學食堂的朝食不是饅頭就是面,也不知道換個口味。」
「那還能吃什麼?」
姚青雲正是府學食堂的大師傅。他和林教授認識數十載,一個善做,一個善吃。整個江陵府學他倆關係最好。
林教授:「你馬上就知道了。」
「林教授早,吃過飯了嗎?」他倆一進門好安便看到了。
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