「師父，你現在這火候感覺越來越好了，乾脆下次讓秦川給你拍個蒙眼炒菜的視頻好了。」

「趕緊忙吧，就你一天能拍馬屁。」

不到10分鐘時間，林國棟再出來時端著一盤冒著陣陣熱氣的餐盤，還有一碗米飯。

張楚見狀突然感覺鼻子似乎有些發癢，忍不住吸了吸。

瞬間一股濃郁香味飄來，忙活一整天了淨折騰蒸米飯，啥也沒吃。

這會聞到這股香味餓的真是前胸貼後背。

「你不是想來餐廳工作麼，嘗嘗我這道菜咋樣。」

張楚原本還以為是什麼山珍海味，才能有如此香氣傳來。

可放在桌上一看「這...韭菜炒雞蛋？」

心中嘀咕，這菜自己經常吃啊，以前沒覺得這麼香啊！

可仔細一看，卻發現跟以前吃的有些不同。

不但韭菜根根翠綠無比而且十分飽滿，拿起桌上的木筷輕輕挑起底部一看。

盤底居然一點湯汁都沒有？！

「老闆，你這韭菜熟了沒啊，怎麼看著跟涼拌韭菜一樣...」

「而且這菜不是很愛出水嗎，你這盤底的湯呢，倒了？」

說完突然感覺林國棟不愧是開餐廳的，果然對菜品外形要求很嚴格。

就怕韭菜出水泡的跟韭菜湯一樣不好看，還專門給倒了！

林國棟揚了揚下巴。

「先嘗，做什麼事情自己去感覺，別人的經驗那是別人的。」

張楚皺起眉疑惑的夾起一塊韭菜炒雞蛋，韭菜翠綠飽滿，雞蛋金黃明亮。

咽了咽口水放進嘴中。

隨著一聲脆嫩的「嘎吱」聲響起，自己的眼角肌肉也跟著猛烈抽搐了兩下。

「不...不對，你這韭菜不對勁...」

「完全沒有韭菜的辣味說明熟透了，但是為什麼吃起來會這麼脆嫩。」

「我平時炒過韭菜啊，還專門試過要麼就是沒熟，要麼就是咬起來塞牙。」

「老闆，難道你在鍋里放溫度計跟計時器了？」

「嚴格控制油溫和時間，才能在最完美的臨界點出鍋？」

林國棟看到他那副魔魔怔怔的樣子。

「你真能搞笑，我這是餐廳，又不是中科院實驗室。」

「哪來你說的那些東西，這叫經驗。」

張楚不可置信的搖了搖頭。

「不可能，人的感覺只是腦電波和肌肉記憶的概念，怎麼會這麼准？」

林國棟嘆了口氣。

「沒錯，肌肉記憶會失誤，但如果你把這道菜做一萬次，分毫的偏差你都可以感受到到。」

張楚驚得下巴差點磕到桌子上。

「一...一萬次韭菜炒雞蛋？」

「一年365天，每天做一次，你要做30年？」

林國棟尷尬的清了清嗓。

「咳咳...」

「張楚，你知道我為啥給你吃這道菜嗎？」

張楚搖了搖頭，他現在什麼也不知道，只知道這韭菜炒雞蛋拌進大米飯里。

嘴唇貼著碗邊用筷子這一扒拉，好傢夥靈魂都快出竅了。

「因...（吃飯聲）因為這是你的...拿手菜...」

「不過說真的，老闆，你應該把這道菜放到菜單第一頁。」

「男的都有這種困擾，想吃韭菜但每次吃起來都很痛苦，嚼不爛...」

骷髏兵雙臂環抱後腦勺走了過來。

「爺爺看你瘦的跟病秧子一樣，想必是根基不穩，給你吃點韭菜補補腎。」

張楚聽聞很認真的點了點頭。

「原來是這樣...」

「我老婆也經常給我吃韭菜，但外面燒烤店的烤韭菜。」

「根本就不是人吃的，硬的嚼起來跟泡泡糖一樣，最後還不是整根吞下去，純屬白嚼。」

骷髏兵被這人逗笑了。

「我爺爺做的菜哪是外面燒烤店能比的，他炒的韭菜包嫩的。」

說完賤嗖嗖的雙手撐在桌子上。

「誒你知道不，我以前可瘦了，你看我現在咋樣？」

「現在...也挺瘦啊...」

「我...我這可都是筋骨肉啊！」

林國棟一巴掌給骷髏兵扇回吧檯了，看著不停啃著米飯碗扒拉，滿嘴流油的張楚。

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