首页 美食:擺攤賣盒飯,治癒厭食症 书架
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「你完了問問她喜歡吃啥,儘量挑人家喜歡吃的。」

聽到父親的喋喋不休,骷髏兵問道。

「爸,那你是同意了是吧?」

「我還以為一般家長都會問,她都30多了為啥才還沒結婚呢。」

說完看父親猛的一拍大腿。

「你這話說的,現在又不是封建社會,女人的宿命就是結婚生子照顧家庭。」

「男人可以把時間精力放在奮鬥事業上耽誤了愛情,女人為啥不可以。」

「我從來沒這麼教育過你,你可別有這種想法。」

「別跟那些嘴上說著男女平等,眼睛卻用審視眼光看女人的男人一樣。」

「主要人好,誠心踏實跟你過日子,比啥都強。」

......

此時的小夢剛在家洗漱完畢,聽著骷髏兵給自己發來的消息。

「啊?真的嗎,你爸爸這麼快就同意啦!」

「太好了,我其實真有點擔心,你爸爸會覺得我年紀比你大...」

電話那頭傳來骷髏兵的安慰。

「你別怕,一切有我,對了,晚上本來說陪你吃飯,一直在公園聊天也沒來得及,你這會餓不餓?」

「沒事呢,我早點睡就不餓啦,剛好減肥。」

「那不行,我就是開餐廳的,怎麼能讓自己的女人餓肚子。」

「沒關係啦,這麼晚你別給我點外賣啦,我家附近好多都是外賣店,我吃了拉肚子。」

「誰說給你點外賣了,爺爺不就在你隔壁樓住嗎,我現在給他打電話,讓他給你做點吃的,就這樣先掛了。」

「誒?別啊,這麼晚了你別折騰林爺爺了,餵?喂!」

小夢看著已經傳來嘟嘟聲的電話,無奈的嘆了口氣。

「這麼晚估計林爺爺都睡了,幹嘛折騰人家啊...」

此時隔壁樓的林國棟正在家裡看電視,雖然60多歲但畢竟還是30多歲的靈魂。

熬夜這種事誰會不喜歡呢,畢竟白天並不屬於我們自己。

突然電話響了。

「餵?」

「啥玩意兒?讓我這會給你炒菜,你瘋了吧。」

「當我啥,保姆啊!滾蛋啊,不然明天削你。」

骷髏兵:「別啊爺爺,我求你了,看在我一心一意忠心耿耿在你身邊服侍的份兒上。」

「都跟小夢吹牛了,說肯定沒問題,你看我這長相談個戀愛真不容易,幫幫忙吧,讓啟良做點就行...」

林國棟真的無奈了,穿越好累啊。

「我真服了,你談戀愛能不能自己談,還要找我幫忙!」

「而且啟良也跟雨欣出去約會了,這會還沒回來呢,家裡就我一個孤寡老人,這麼晚你讓小夢來我這吃飯合適嗎?」

「啥?你他娘的還想讓我給她送過去?那會該是讓她來吧。」

骷髏兵:「爺爺,你就是我親爺爺,等我結婚了咱們三個住一塊。」

「我伺候你,給你送走...」

林國棟:「行了行了,別叨叨了!」

「看在你小子最近表現不錯,讓餐廳運作穩定賺了不少錢份上,僅此一次啊,以後在半夜打電話讓做菜咱倆就黑名單見!」

正準備掛電話聽到傳來一陣空曠的嘶吼。

「爺爺!爺爺做點北方菜!小夢是北方人!」

......

林國棟暫停了喜歡的電視劇來到廚房,打開冰箱翻找起來。

「北方菜...」

看到冰箱裡還有一些新鮮的豬肉末,這是陳啟良今天早晨做粥剩下的。

蔬菜倉里的茄子看著也很新鮮,於是拿出兩根。

將紫皮茄子洗淨後切段再劃成條,變成一個個兩面白,一面紫的三角形長條。

先把茄子放進蒸鍋蒸5分鐘,同時在鍋中放大約一小瓶蓋底油。

估計這麼晚小夢也不想吃太油的菜,女孩子嘛。

油溫升高後將豬肉末放進鍋中,伴隨著滋啦聲紅白肉沫漸漸變成焦褐色。

受高溫被炸出了肉沫的油脂,還有濃郁的焦香肉味。

輕輕晃動炒鍋,還是覺得油太多了,倒出一些。

因為茄子這菜十分吸油,做不好一口下去滿嘴流油,吃著很膩。

控制好鍋底油量後在肉末上放入薑末蔥花。

油花翻動肉香與蔥姜充分融合。

再把黃豆醬倒入鍋中同時改為小火。

此時原本深褐色的黃豆醬逐漸被煸炒到顏色紅亮。

如岩漿般在鍋中咕嘟,還能看到其中翻湧的肉沫。

這個黃豆醬被炒後香味徹底激發,與肉末結合濃郁香味飄出窗外。

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