但看到最底層時卻愣住了。
「咦,這是什麼東西?」
......
第476章 生啫魚頭的秘密
邢會長有些好奇的撥開上面的配料,看到最底部一層大小如同複製粘貼出的方形嫩薑塊。
看到這東西居然像看到美女一樣,本能的瞳孔不斷微縮。
舒服的雙眼緊閉長出一口濁氣。
「哎喲,林師傅這刀工真是了得啊,實不相瞞我有點強迫症。」
「家裡的東西放不整齊我都難受,但你這姜塊大小完全一致,我看了好解壓好舒服啊。」
林國棟笑著指了指對方西服。
「邢會長剛才說話的時候,不停調整領帶夾的位置,不偏不倚卡在領帶上方四分之一的位置。」
「明明鞋帶沒開,還專門蹲下把皮鞋的兩根鞋帶調整到長短一致。」
「看得出是位很注意細節的人,所以我把姜塊切成完全一樣的大小,鋪滿一層,你應該會喜歡。」
此話一出現場所有人都呆住了,邢會長跟林國棟見面不足一小時。
說話也只是閒聊,居然注意到這種細節,而且還要根據客人的個性把菜品切成喜歡的形態。
大哥你炒菜來了還是考研來了。
「賓至如歸啊...我今天算是長見識了。」
邢會長忍不住說出這四個字,卻讓在場所有齊家人臉色有些難看。
因為這是父親留下的訓誡一直掛在齊魯酒家,但今天做到這四個字的人,卻並不是齊魯酒家的廚師。
茶壺徒弟小聲嘟囔「讓你炒菜,當你是心理醫生啊。」
「姜塊切的好看有屁用,一會邢會長吃完被洋蔥辣的一把鼻涕一把淚,看你怎麼收場。」
齊葫蘆此刻看向林國棟的眼神越來越奇怪。
聽到徒弟的話忍不住踢了對方一腳,突然覺得這人現在怎麼這麼討厭呢。
邢會長夾起一塊魚頭呲著牙輕輕咬了一口。
仿佛生怕吃多了把自己口腔潰瘍辣炸了。
但讓人驚恐的一幕發生了,邢會長吃下一口後雙目圓睜。
然後又吃了一口,又吃了一口,最後把一整塊都塞進嘴裡。
吧唧半天吐出兩根白皙半透明的魚頭骨,這還沒完。
直接把魚骨頭在嘴裡嗦了半天,才依依不捨的放在桌上。
「奇了怪了...」
邢會長仿佛是一位科研人員發現了新大陸,一臉疑惑的看著這道生啫魚頭。
直接扒開上面的魚頭,用筷子插進一顆小巧的白圓蔥頭裡。
卡茲一聲脆響,直接將整個圓蔥頭放進嘴裡嚼了起來。
這舉動嚇的齊劉海連忙喊道。
「快去倒杯冰水!」
心想口腔潰瘍你還吃這麼大個的洋蔥,一會辣死你咋辦,連忙準備冰水。
可邢會長卻伸出手阻止,咽下後一臉疑惑的看著林國棟。
「林師傅,這魚頭吃起來鮮美無比,而且除了魚本身的鮮。」
「還有洋蔥的蔥香,蒜頭的蒜香,甚至生薑的那種獨特味道。」
「但為什麼不辣啊!我甚至單吃了一個圓蔥頭,你這是正經洋蔥嗎,一點辣味沒有啊!」
說完眼神下瞟喃喃自語。
「不對啊是正經洋蔥啊,不然怎麼會有獨特的蔥香味,而且咬下去內部脆爽的口感,明明就是洋蔥啊!」
聽到這話齊葫蘆再也忍不住了,拿起旁邊的筷子上前一步。
「邢會長,我嘗一口行嗎?」
得到同意後夾起一塊魚頭放進嘴裡,這貼骨的魚肉吃起來比身上的肉更鮮嫩更香氣逼人。
搭配上外表的焦脆,口感一流,確實如邢會長所說。
洋蔥的蔥香味,蒜頭的蒜香,甚至生薑那股獨特的味道全部被封鎖在魚肉之中。
但為什麼不辣,這麼多辛辣的配料,它憑什麼不辣!
而且自己心中還有個疑問,按理說比賽應該雙方共同製作。
畢竟菜這東西涼了就沒法吃了,可今天自己徒弟提出讓林國棟先做。
其用意傻子也看得出來,雖然心中有些不恥。
但覺得徒弟也是好心想讓自己贏,看林國棟都沒反對,自己也沒說什麼。
可這麼長時間過去,這道菜怎麼可能還是熱的!
看到齊葫蘆好奇又不敢問的樣子,林國棟笑了笑。
他肯定不敢問,如果問了陰謀不就被公之於眾了。
於是也沒刁難,一手抓住土陶沙煲的蓋子翻過來。
這一翻眾人看到在蓋子內部貼著一層銀色的東西。
「這是...隔熱錫紙?!」
林國棟點了點頭,轉頭看向齊劉海。
「你的車我不白借,今天給你這位大哥,好好上一課。」
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